Automātiska augļu un dārzeņu čipsu uzpūšanas ražošanas līnija

Ievads par aprīkojumu:

◆ Dažādas temperatūras un spiediena starpības uzpūšanās, kā liecina nosaukums, ir balstīta uz popkorna principu, ievietojiet iepriekš apstrādātos augļus un dārzeņus spiediena katlā, iztvaicējiet iekšējo mitrumu ar tvaika karsēšanu, lai sasniegtu vienādu temperatūru starp iekšējo un ārējo daļu. materiāla, tajā pašā laikā radot tvaikus, lai svina presēšana nepārtraukti pieaugtu un iestatītu spiediena vērtību, sasniedzot mērķa spiedienu, ātri atlaidiet spiedienu, lai iztvaikotu augļu un dārzeņa iekšējo mitrumu, būs milzīga tvaika spiediena atšķirība materiāla iekšējā daļa, lai šūna un organizācija uzpūstu. Visbeidzot, žāvējot zemā temperatūrā vakuumā, lai iekšējais mitruma saturs būtu zem 5%, pēc atdzesēšanas izņemiet augļu un dārzeņu kraukšķīgus čipsus. Šis aprīkojums var uzturēt uzturvielu saturu un svaigumu. augļu un dārzeņu garša, pilnīga dehidratācija, kraukšķīga tekstūra, pilna forma un vienmērīga izplešanās.

Piemērojamā darbības joma:

◆Ar atbilstošu ražošanas tehnoloģiju var apstrādāt dažādus augļus un dārzeņus, piemēram, zīdkoka, vaska, avenes, mellenes, aunazirņus, zelta bumbierus, mango, ābolus, dateles, kivi, pūķa augļus, upenes, kantalopu, vilku ogas, ananāsus, banāni, brūnaļģes, zemenes, tomāti, burkāni, baklažāni, sēnes, ķiploki un tā tālāk.

Aprīkojuma iezīme:

◆Apstrādes laikā maksimāli saglabājiet augļa un dārzeņa uzturvielu saturu, mikroelementu un minerālelementu.Bez trokšņa, bez piesārņojuma, zems enerģijas patēriņš ražošanas laikā un atbilst vides aizsardzības prasībām un pārtikas higiēnas standartiem.Stabila veiktspēja, vienkārša darbība, ērta apkope, droša un efektīva.

Produkta apraksts

Vakuuma zemas temperatūras uzpūšanas sistēma galvenokārt sastāv no spiediena tvertnes un vakuuma tvertnes, kas ir 5-10 reizes lielāka par spiediena tvertni.Pēc pirmapstrādes augļu un dārzeņu izejvielas tika žāvētas līdz mitruma saturam 15-25% (dažādu augļu un dārzeņu ūdens saturs ir atšķirīgs).Pēc tam augļus un dārzeņus ievieto spiediena tvertnē.Karsējot un presējot, augļos un dārzeņos esošais ūdens pēkšņi iztvaiko un mirgo, lai sasniegtu augļu un dārzeņu šūnu paplašināšanas mērķi.

Mašīnas parametrs