Elektriskā/gāzes cepšanas mašīna

Pieteikums

Mašīnu izmanto riekstu, kartupeļu čipsu, frī kartupeļu, ceļmallapu/banānu čipsu, vistas stilbiņu, zivju kotletes, vistas kotletes, zemesriekstu, uzpūsto uzkodu, gaļas pīrāga, burkānu, sīpolu gredzenu, saldo kartupeļu, pupiņu uc cepšanai. To var uzglabāt. uzturvērtību pārtikai.

Detaļas

1. Tas pieņem digitālo temperatūras kontroli, un tam ir pievienota augstas temperatūras augšējās robežas izslēgšanas funkcija, un temperatūras paaugstināšanās ir absolūti droša.
2. Tiek pieņemts eļļas-ūdens sajaukšanas procesa dizains.Cepšanas procesā radušās pārtikas atliekas, filtrējot ūdeni, var nogrimt apakšējā piltuvē un tikt izvadītas caur notekūdeņu izvadu, kas ne tikai nodrošina eļļas filtrēšanas funkciju, bet arī netērē eļļu.
3. Uzlabotā un efektīva apkures sistēma un eļļas tvertne izmanto siltuma saglabāšanas tehnoloģiju, kas ne tikai ietaupa enerģiju, bet arī uzlabo darba efektivitāti.
4. Augšējā un apakšējā divslāņu sieta jostas ir paredzētas, lai cepšanas krāsa saglabātu vienmērīgu, kad produkts cepšanas procesā peld, un neizraisīs nevienmērīgu peldošā ēdiena cepšanu.

Komerciālās olu cepšanas iekārtas parametri

Rūpnieciskā sērijveida gāzes fritieris ar temperatūras kontroles specifikācijām

3.1 Automātiska laika un temperatūras kontrole, automātiska sajaukšana, automātiskā izlāde, automātiskā attaukošana.
3.2. Aizsardzība pret pārkaršanu.
3.3 Regulējama temperatūra no 0 ~ 300°C.
3.4 PLC vadības sistēma
3.5. Avārijas apturēšana, īssavienojuma un elektroinstalācijas aizsardzība.

APRAKSTS

1. Cepšanas iekārtas iekšējā cepšanas zona ir veidota ar nelielu konusa formas puslodes formu, kas ievērojami samazina neefektīvo eļļošanu, vienlaikus nodrošinot, ka cepšanas zonas platība netiek samazināta, un ietaupa 50% no sākotnējās cepamās eļļas.
2. Friteri var aprīkot ar eļļas tvertni eļļas uzglabāšanai.Eļļas tvertne pilda divas funkcijas.Viens ir tas, ka darbinieki pēc darba dienas beigām caur eļļas sūkni iesūknē eļļu eļļas tvertnē, lai atvieglotu eļļas uzglabāšanu, un otrs ir tas, ka eļļa tiks uzglabāta pa nakti Pēc eļļas nokrišņu Eļļas tvertnes apakšā esošajā koniskajā rievā tiks nogulsnēts daudz ļoti viskozas eļļas.Šo eļļas daļu var izvadīt caur eļļas iztukšošanas vārstu zem eļļas tvertnes, kas samazinās eļļas atlikumus un samazinās skābes vērtību.Ražot, tādējādi palielinot eļļas dzīves ciklu.
3. Funkcijas: automātiska sajaukšana, automātiska padeve, automātiska izlāde, automātiska temperatūras kontrole, augstas temperatūras trauksme, automātiska izdedžu skrāpēšana.