INCHOI ātrgaitas trieciena IQF tuneļa saldētava izmanto progresīvu, neatkarīgi izstrādātu konstrukciju, kas ir efektīva sasaldēšanai darbības laikā un enerģijas taupīšanas režīmā.
INCHOI ātrgaitas trieciena tehnoloģija izjauc tradicionālo ātras dzesēšanas koncepciju, tikai palielinot vēja ātrumu, un ievērojami saīsina sasalšanas laiku.
Piemērots plānu, plakanu produktu un maza apjoma beztaras produktu individuālai ātrai sasaldēšanai.Materiāls iekļūst no ieejas, un augšējā un apakšējā mala saduras un vienlaikus izplešas caur ātrgaitas aukstu gaisu, absorbē siltumu un ātri atdziest, lai nodrošinātu pārtikas divvirzienu sasaldēšanu un sasniegtu mērķi ātra sasalšana.
1. INCHOI ātrgaitas trieciensaldētava atbilst HACCP prasībām, un aprīkojuma materiāli atbilst pārtikas drošības noteikumiem.
2. "Divvirzienu aukstā gaisa trieciena tehnoloģija" pārtrauc tradicionālos tehniskos ierobežojumus, kas saistīti ar vēja ātruma palielināšanu un dzesēšanu, un sasalšanas laiks tiek ievērojami saīsināts.Zivju filejas saldēšanas efektivitāte ir vairāk nekā divas reizes lielāka nekā tradicionālajai individuālajai saldētavai;garneļu sasaldēšanas laiks ir vairāk nekā divas līdz trīs reizes īsāks nekā tradicionālajā individuālajā saldētavā.
3. Dzesēšanas jaudas zudums ir neliels, tiek uzlabots ātrās sasalšanas efekts un tiek ietaupīta enerģija.
4. Ātrās saldētavas dizains ir saprātīgs, viegli tīrāms, un tajā nav strupceļu.
5. Tīkla jostas sieta virsma ir plakana, kas var nodrošināt izstrādājuma formas un izskata kvalitāti.
6. Tīkla josta pieņem frekvences pārveidošanas reduktoru, kas var pielāgot sasalšanas laiku un braukšanas ātrumu atbilstoši dažādu pārtikas produktu prasībām.
7. Produktu var sasaldēt tieši uz sieta lentes, vai arī to var sasaldēt uz šķīvja, to var sasaldēt atsevišķi, sasaldēt maisiņā vai sasaldēt paplātē.
Modelis | Jauda/stunda | Sasaldēšanas laiks (min) | Barības temperatūra | Izlādes temperatūra | Temperatūra iekšā |
YCDZ-300 | 300 kg | 20-40 | ≤40 | -18℃ | -35 ℃ |
YCDZ-500 | 500 kg | 20-40 | ≤40 | -18℃ | -35 ℃ |
YCDZ-1000 | 1000 kg | 20-40 | ≤40 | -18℃ | -35 ℃ |
YCDZ-2000 | 2000 kg | 20-40 | ≤40 | -18℃ | -35 ℃ |